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書誌詳細

著作URL：http://dbrec.nijl.ac.jp/KTG_W_40266

著作ＩＤ 40266
統一書名 節用料理大全 ( せつようりょうりたいぜん )
巻冊 一冊
角書 当流改正
別書名 [ 1 ] 当流節用料理大全( とうりゅうせつようりょうりたいぜん )
[ 2 ] 昼夜万宝／当流節用料理大全( ちゅうやばんぽう／とうりゅうせつようりょうりたいぜん )
分類 料理
著者 高島／某( 高島／氏 )
成立年 正徳四刊
国書所在 【版】国会，東博，九大，早大，東京家政学院大，東大，東北大狩野，京都府，日比谷加賀，岩瀬，大橋，楂■，神宮，石泰，竹清，無窮神習【複】〔活〕婦人文庫節用
著作種別 和古書
国書 『国書総目録』所収, 1

No. 書名, コレクション略称, 請求記号, 刊写の別, 刊年 or 書写年, 形態, 冊数, 残欠, BID, 書誌種別 画像マーク
1 當流節用料理大全, 国文研古典籍セ, ４９－１６, 刊, ８２丁，２６．０×１９．１ｃｍ，大, １冊, 一〇五丁裏～一〇七丁欠, 200021614　　
2 當流節用料理大全, 家政学院大江, ５９６・１１‐Ｔａ５４, 刊, 正徳４, 目録３丁　本文８２枚（最後の丁付百六），合１冊，美濃, 29255611　 K
3 當流節用料理大全, 家政学院大江, ５９６・１１‐Ｔａ５４, 刊, ３冊，美濃, 29255810　 K
4 當流節用料理大全, 家政学院大江, ５９６・１１‐Ｔａ５４, 刊, 合１冊，美濃, 29255815　 K
5 當流節用料理大全（抜粋）, 家政学院大江, ５９６・１１‐Ｔｏ６９, 写, ２６枚，１冊，半, 29259696　 K
6 当流節用料理大全, 東女大近世芸文, Ｂ５９０／２, 刊, 正徳４, 大，１冊, 29144751　 K
7 当流節用料理大全, 大阪府大学情セ, ５９６　Ｔ１２, 刊, 正徳４, 大，１冊, 448646　 K
8 當流節用料理大全, 大阪府大学情セ, ２４４－１９６－３, 刊, 正徳４年, １冊, 100097776　
9 當流節用料理大全, 奈良女大学情セ, ＤＩＧ－ＮＡＲＡ－１７４, 刊, 正徳４, １０６丁，２６ｃｍ, １冊, 100239198　　
10 節用料理大全, バークレー三井, ４‐２６‐７１, 刊, 正徳４, １冊，２５ｃｍ, 29165964　 K
11 節用料理大全, バークレー三井, ４‐２６‐４１, 刊, 正徳４, １冊，２６ｃｍ, 29165965　 K
12 節用料理大全, ハーバード燕京和書, Ｊ８２８２‐９３１１, 刊, 正徳４, １冊，大, 29149841　 K
13 節用料理大全, 姫路文学金井, ５９６, 刊, 正徳４, １冊, 29200665　 K
14 當流節用料理大全, 味の素食文化セ, ＤＩＧ－ＡＪＮＭ－１０, 刊, 正徳４, ８５丁，２７．０×１８．４ｃｍ，大, １冊, 100249319　　
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